Detta är en perfekt allroundkniv från Miyabi, eftersom den främre delen av bladet är halvcirkelformat. Miyabi 6000MCT Santoku är en mångsidig kökskniv från Miyabi som passar till de flesta uppgifterna i köket. Kniven är ett lysande verktyg till att exempelvis filea kött, fisk, hacka/skiva grönsaker, skära sallad m.m. Den är ett mellanting mellan kockkniv och grönsakshacka. Knivbladet är uppbyggt av en kärna av hårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål omgärdat av 2 lager hamrat rostfritt stål.
Längd på produkt: 32 cm
Handtagsmaterial: Pakkaträ