Kniven har en kärna av högkvalitativt VG-MAX-stål och 32 lager damaskstål på vardera sida som ger ett vackert mönster. Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat för att få en glänsande finish. Hårdheten är 61 HRC /- 1, med ett blad på 15 cm och ett handtag på 12,2 cm. Kniven är perfekt för både ambitiösa hemmakockar och professionella kök.