Eva Solos Green Tool kollektion erbjuder en rad olika redskap som underlättar tillagningen av nyttig mat. Vaggkniven är en halvmåneformad och funktionell kniv som gör det lätt som en plätt att hacka grönsaker. Det breda bladet och de stabila, behagliga handtagen i båda ändarna gör det enkelt att vagga kniven fram och tillbaka över till exempel kryddörter. Materialet som används är komposit, där 50% av det konstgjorda materialet är ersatt av vetefiber. Kniven är 30 cm lång och bör slipas regelbundet. Alla redskap från Green Tool-kollektionen tål maskindisk.