Satake Kaizen är en exklusiv serie knivar från Seki City, Japan. De har ett unikt och oregelbundet ådrat skaft av olivträ och ett 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av MVS10Cob-stål av högsta kvalitet. Ordet Kaizen står för den ständiga strävan efter förbättring och dessa knivar är av absolut högsta klass. Specifikationer: Modell: Santoku / Japansk kockkniv, Längd: 18 cm, Skaft: Olivträ, Blad: Damascus, Kärnstål: MVS10Cob-stål.