Zanmai Mcusta Classic's Gyuto/kockniv är en riktigt rejäl kockkniv med ett vitt handtag i Corian. Den är lämplig för både proffs och hemmakockar. Knivbladet är belagt med hela 33 lager av Damaskusstål och har en kärna av VG-10. Handtagen är tillverkade i Corian, ett kompositmaterial som består av 2/3 naturliga mineraler och 1/3 akryl, samt pigment. Specifikationer: Bladlängd: 18 cm och 21 cm; Material: Damaskusstål med kärna av VG-10, vitt handtag i Corian.