Satake Kaizen är en exklusiv serie knivar från Seki City, Japan. De har ett skaft av unikt och oregelbundet ådrat olivträ och ett 67-lagers damascusblad, 66 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativt MVS10Cob-stål. Kaizen står för strävan efter förbättring och dessa knivar är av högsta kvalitet. Modell: Nakiri / Grönsakskniv / Grönsakshack. Längd: 16 cm. Skaft: Olivträ. Blad: Damascus. Kärnstål: MVS10Cob-stål.